¿Cómo funciona una envasadora al vacío?
Descubre cómo funciona una envasadora al vacío y dónde comprarla con las mejores garantías de calidad y servicio de atención al cliente.
Una envasadora al vacío es un electrodoméstico que se utiliza para conservar alimentos de manera eficiente y prolongar su vida útil. Su funcionamiento se basa en la extracción del aire del interior de una bolsa, eliminando así el oxígeno y reduciendo la posibilidad de crecimiento de los microorganismos que provocan la descomposición.
Este proceso mantiene la frescura y el sabor de los alimentos y ayuda a preservar sus propiedades nutritivas. Las envasadoras al vacío se emplean mucho en la industria alimentaria y en los hogares. De hecho, sirven para ahorrar espacio y evitar los desperdicios gracias a su capacidad para almacenar productos de manera compacta.
En Cenor, donde ofrecemos un trato personalizado y profesional, nuestro equipo de especialistas conoce a fondo cada producto, incluyendo nuestras envasadoras al vacío. Esta experiencia asegura que recibirás el mejor asesoramiento, ayudándote a elegir la opción que mejor se adapte a tus necesidades específicas.
¿Qué es una envasadora al vacío y para qué sirve?
Como acabamos de señalar, una envasadora al vacío es un dispositivo que se emplea para extraer el aire de bolsas o recipientes y sellarlos herméticamente. Su principal función es la de conservar alimentos al vacío y otros productos por más tiempo.
Al eliminar el oxígeno, se reduce la proliferación de bacterias, hongos y moho, retrasando el proceso de descomposición y manteniendo la frescura, el sabor y la calidad de los alimentos.
Además, en Cenor no solo te proporcionamos productos de calidad, sino que también te ofrecemos un servicio de instalación y reparto superior, cuidando cada detalle desde el traslado hasta la puesta en marcha del electrodoméstico. Incluso puedes elegir la hora de entrega que mejor te convenga, para mayor comodidad.
Cómo funciona una envasadora al vacío
El funcionamiento de una envasadora al vacío es muy sencillo. Este aparato extrae el aire de una bolsa o un recipiente para crear un entorno sin oxígeno que preserve más los alimentos. El proceso se inicia colocando el producto dentro de una bolsa especial. La máquina sella el borde abierto de la bolsa y utiliza una bomba de vacío para extraer el aire.
Una vez eliminado el aire, la envasadora sella la bolsa térmicamente para asegurar que quede completamente cerrada y sin aire en su interior. Algunos modelos permiten ajustar la intensidad del vacío y la temperatura del sellado, adaptándose a diferentes tipos de alimentos.
Este sistema, en definitiva, reduce la oxidación y el crecimiento de las bacterias, por lo que prolonga la frescura y la calidad del contenido.
Modelos y tipos de envasadoras al vacío
Existen diferentes modelos y tipos de envasadoras al vacío en el mercado:
- Envasadoras de bolsas: las más comunes, ideales para uso doméstico, ya que sellan los alimentos en bolsas plásticas.
- Envasadoras de campana: más robustas, ideales para la industria alimentaria, permiten un control total del proceso y también trabajan con líquidos.
- Envasadoras automáticas: ofrecen una mayor velocidad y eficiencia, perfectas para producciones en serie.
Algunas envasadoras cuentan con funciones especiales (sellado de envases rígidos o de vidrio, por ejemplo) para ampliar las posibilidades de conservación en una mayor variedad de productos.
Las mejores envasadoras al vacío las tienes en Cenor
En Cenor, te ofrecemos un asesoramiento especializado y personalizado para que puedas encontrar la envasadora al vacío perfecta. Nuestro catálogo cuenta con diversos modelos, desde los más básicos hasta los más sofisticados, para que elijas según tus necesidades.
Además de ofrecerte productos de las mejores marcas, te proporcionamos un servicio integral, asegurándonos de que recibas tu envasadora en perfecto estado, a la hora que mejor te convenga, y con la tranquilidad de saber que ha sido manejada con cuidado desde el transporte hasta su instalación.
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